SADECE BEN...

Fotoğrafım
MERHABALAR. HOŞGELDİNİZ. Bir üstadın dediği gibi adım bu bahiste önemli değil... Güzel gözlerle bakalım ki herşey güzel olsun. Bizleri MELEKLER KORUSUN...

22 Ekim 2009 Perşembe

KIYMALI BÖREK

Kolay ama çok lezzetli bir börek,sıcak çayın yanında keyifle de yenildi bugün.Yapılışı ise;
300gr kıyma,1 adet kuru soğan,karabiber,kırmızıbiber,kimyon,tuz kavrulur.
Yufkalarımızı geniş üçgen olacak şekilde kesip,kıymalı harcımızdan 1 kaşık içine dolduruyoruz.Önce uç kısmı sonra yanlarını kapatıp rulo şeklini veriyoruz.Yumurta sarısı sürerek galeta ununa buluyoruz.Kızarana kadar fırında pişiriyoruz.

6 yorum:

  1. kıymanın girdiği herşey çok güzel oluyor..
    ellerinize sağlık..acıkma hissi uyandırdı bende

    YanıtlaSil
  2. canım arkadaşım börek nefis görünüyor.
    amaaaa o gün batımı sözün bittiği yer muhteşem .netten buna benzer bir resim bulup dosyama attım geçengün.bayılırım günbatımı resimlerine ,yüreğine sağlık.

    YanıtlaSil
  3. Avcı böreği deniliyor buna sanırım:) Ellerine sağlık oh nasıl da canım çekti :) Rejimde olmak başa belaa :)

    YanıtlaSil
  4. afiyetler olsun..
    SEVMEMEK MÜMKÜNMÜ :)
    sevgiler.

    YanıtlaSil
  5. çok lezzetli görünüyor.baktıkça insanın canı çekiyor.

    YanıtlaSil
  6. harika görünüyor çıtır çıtır yiyesim geldi valla:)ellerine sağlık.canım bu arada mesajın için teşekkürler.nazara bende inanıyorum.benim yaramaz çelimsiz ama çok düzgün konuşuyor ister istemez nazar oluyordur.tavsiyelerin için teşekkürler Allah razı olsun.bende yengeç burcuyum biliyormusun?blogunun adı bile insana pozitif bir enerji veriyor.sevgilerimle...

    YanıtlaSil

Küçük bir tebessüm bırakmak istermisiniz?