LABNE'SİZ TRAMİSU

MALZEMELER

*Pandispanyası için*

*4 yumurta

*3,5 kahve fincanı un

*4 kahve fincanı şeker

*yarım kahve fincanı kakao

*1 paket kabartma tozu

*1 paket vanilya

*Ara kreması için*

*2 su bardağı süt

*2 çorba kaşığı toz şeker

*2 çorba kaşığı un

*1 paket vanilya

*1 paket krem şanti

*1 bardak süt

*Pandispanyayı ıslatmak için*

*1 bardak süt yada su

*1 tatlı kaşığı nescafe

**HAZIRLANIŞI**

Yumurtayı ve şekeri kar gibi olana dek çırpıyoruz.

Daha sonra kakao,un,kabartma tozu ve vanilyayı ekleyip iyice çırpıyoruz.

Kelepçeli kek kalıbımızı yağlayıp pandispanya hamurumuzu içine döküyoruz.

180 derecedeki fırınımızda yaklaşık 30dak.pişiriyoruz.

Fırından çıkınca üzerine nemli bir bez örtüyoruz.

**Krema'nın Hazırlanışı**

Küçük bir tencere'nin içine 2 su bardağı sütü,2çorba kaşığı şekeri,2çorba kaşığı unu ve vanilyayı

ekleyip elimizi hiç çekmeden sürekli karıştırarak pişiriyoruz.

Soğuduktan sonra krem şantiyi üzerindeki tarife uyarak çırpıp pişirdiğimiz kremamıza ekliyoruz.

Ve tekrar çırpıyoruz.

Pişen keki 2 ye kestikten sonra süt veya su ile ıslatıp.Kestiğimiz tek katın üzerine kremamızı

düzgünce sürüyoruz.

Sonra ikinci kat keki de üzerine yerleştirip kalan kremamızı sürüyoruz.Üzerine bolca kakao

serpiyoruz.(Ben çok serpmedim meleğim sevmediği için)

*Dip not*Labne peynirini ben sevmediğim için yerine krem şanti kullanıyorum.

AFİYET OLSUN