Tatil günü malum...Ufaklıklar(kızım ve yeğenler)evde,onlara pasta hazılamak istedim.Akşama kadar zor beklediler tabiki,bir an önce yemek için...sonucu beğendiler,tabakları yıkamaya gerek kalmadı:))Afiyetle hüplettiler...
Tarifimize gelince...KEK İÇİN...
*4 yumurta
*3,5 kahve fincanı un
*4 kahve fincanı şeker
*yarım kahve fincanı kakao
*1 paket kabartma tozu
*1 paket vanilya
Ara kreması'nı tembellik yaparak hazır pasta kreması ,ve kremşanti kullandım.
Karemel Sos İçin;
1 su bardağı pudra şekerini tencereye alarak kısık ateşte kahverengileşinceye kadar eritip,diğer tarafta hazırladığımız krem şantiyi kaşık kaşık şekerimize ilave ediyoruz(sürekli ve hızlı bir şekilde karıştırmamız gerekiyor)soğudukduktan sonra istediğimiz şekilde kullanıyoruz.(Ben çok seviyorum,dondurmaya ve tatlılara(şerbetli olanlara bile:))ilave ediyorum.En çok dondurmaya yakıştırıyorum.
Kek piştikten sonra 2 su bardağı sütün içine,1,5çay kaşığı tarçın ekleyip keki ıslattım.Ve muzla süsledim,umarım sizler de beğenirsiniz...
Afiyet olsun...
Ooo şahane gözüküyor ellerine sağlık canım...
YanıtlaSilçocukların beyeniliptee yenmesi insaanı nasılda mutlu ediyor değilmi canım ellerine sağlık
YanıtlaSilpasta çok güzel görünüyor.karameli de çok seviyorum.ilk defa sizin tarifinizde karşılaştım kremşanti ile yapıldığını ve çok hosuma gitti.mutlaka denicem.ellerinize sağlık.sevgiler..
YanıtlaSil