ŞEKERLİ POĞAÇA

**MALZEMELER**

*2 su bardağı toz şeker

*2 çay bardağı sıvıyağ

*3 çay bardağı süt

*2 yumurta (1'nin sarısı yüzüne sürmek için ayrılır)

*1 paket maya (ben bu yeni çıkan küçük paket toz mayalardan kullanıyorum)

* 1 fiske tuz

* un

**Üzerine sürmek için**

Kayısı marmelatı,çilek reçeli,bal isteğe bağlı

Pudra şekeri

**HAZIRLANIŞI**

Geniş bir yoğurma kabının içerisinde bütün malzemeleri karıştırıp yumuşak bir hamur elde ediyoruz. Çok büyük olmayacak şekilde simitler oluşturduğumuz hamurumuzu yağladığımız tepsimize yerleştiriyoruz.
Üzerine yumurta sarısı sürüp 180 derecelik fırınımızda üstü kızarana kadar pişiriyoruz.

Pişen simit poğaçalarımız soğuduktan sonra üzerine kayısı marmelatı,çilek reçeli,bal ne istersek sürüp,putra şekeri serpiyoruz.Ve küçük renkli şeker çubuklarından serpiyoruz.

AFİYET OLSUN

***Not:Gerçekten şeker severler için mükemmel bir tat...